Дали вегетаријанската исхрана влијае врз плодноста или во текот на бременоста?
Можете ли да бидете веган и да носите здрава бременост? Дали постојат ризици за веганска бременост? И може да веганството влијае на вашата плодност? Одговорите се да, да и да.
Можете да чувате вегетативна исхрана и да имате здрава бременост. Меѓутоа, вегетаријанската диета ви става во ризик за некои недостатоци на хранливи материи, што може да му наштети на вашето бебе ако не се контролира и може да влијае на вашата плодност кога се обидувате да забремените.
Околу 5 отсто од луѓето во САД се идентификуваат како вегетаријанци. Помали (но сепак значајни) 2 проценти од луѓето се сметаат себеси за вегани. Тоа е околу 6 милиони вегани. Вегетаријанците се воздржуваат од месо, но сеуште можат да јадат јајца или млечни производи. Веганите, од друга страна, ги избегнуваат сите производи од животинско потекло.
Свесни за исхраната предизвици на вегетаријанска исхрана, останува отворена за дополнување и можни диетални измени, и внимателно следење на она што јадете се клучот за успешно комбинирање на веганството со плодноста и бременоста.
Потенцијални ризици од исклучување на производи од животни во бременост
Добрата вест е дека ниту една вегетаријанска исхрана ниту вегетаријанска исхрана не ги зголемуваат сериозните компликации во бременоста или го зголемуваат ризикот од тешки дефекти при раѓање, сè додека било која Б-12 и анемија со дефицит на железо се надгледуваат и корегираат.
Тоа, рече, оние кои не ги адресираат овие потенцијални дефицити на хранливи материи може да бидат со зголемен ризик од компликации во бременоста и дефекти при раѓање.
Дефицитот на Б-12 за време на бременоста може да го зголеми ризикот од дефекти при раѓање на невралната туба и може да доведе до когнитивни оштетувања. (Повеќе за ова подолу.)
Анемијата за време на бременоста е вообичаена, дури и кај оние кои консумираат производи од животинско потекло. Веганите се со многу зголемен ризик за развој на анемија. Анемијата може да го зголеми ризикот од предвременско раѓање, бебе со ниска родилна тежина или да има дете со когнитивни или развојни одложувања.
Како мајка, анемијата го зголемува ризикот од доживување на постпартална депресија и ризикот од потреба од трансфузија на крв по породувањето.
Друга можна (но не и директна) грижа за да биде свесна за вегетаријанска исхрана е тоа што понекогаш, веганството оди рака под рака со други рестриктивни навики во исхраната. Без разлика дали тоа е веганство комбинирано со сурово-храна, макробиотичка исхрана или некое друго понатамошно стеснување на вашите опции за храна, сите тие го зголемуваат ризикот од исхрана или калориски дефицити.
Ако сте вегетаријан и имате други диетални ограничувања, тоа е исклучително важно да се сретнете со диететичар.
Зошто мора да бидете сигурни дека ќе добиете доволно Б-12
Б-12 е тешко (невозможно) да се нафати со вегетаријанска исхрана. Б-12 е достапен само од животински извори. За вегани, ова значи дополнување и јадење збогатена храна. Вегетаријанците може да добијат доволно Б-12 од млечни производи и јајца, но сеуште обично се сугестираат суплементи.
Веројатно знаете дека фолата (фолна киселина), уште еден Б-витамин, игра витална улога во развојот на феталниот мозок и 'рбетниот мозок. Голем дел од овие настани се случуваат многу рано во бременоста, можеби пред жената да сфати дека е зачнала.
Она што многу луѓе не го знаат е дека Б-12 може да биде исто толку важно како фолати во нервните здравствени состојби и развојот на фетусот.
Според Светската здравствена организација , ниските нивоа на Б-12 можат да го зголемат ризикот од дефекти при раѓање на невралната туба.
Исто така, бебињата и малите деца кои имаат дефицити на Б-12 може да страдаат од долгорочни последици. Ова може да вклучи доцнења во развојот, намалена когнитивна функција и полоши резултати во училиштето. Некои истражувања покажале дека овие деца никогаш не можат целосно да се опорават од направената штета.
Затоа е важно сите жени од раѓање да добијат доволно фолати и Б-12 во нивната исхрана. Фолатот доаѓа од јадење темно лиснато зеленчук, аспарагус, брокула, грав и леќа. Здравата вегетаријанска исхрана треба да биде богата со овие храни.
За да се добие доволно Б-12, ќе биде потребен додаток. Може да добиете доволно од пренатална, или вашиот лекар може да препорача посебен или дополнителен Б-комплекс или Б-12 додаток. Разговарајте со вашиот гинеколог за вашите најдобри опции.
Избегнување на анемија од железо како вегетаријан
Како што споменавме погоре, друг нутритивен ризик со вегетаријанска или вегетаријанска исхрана се развива анемија со дефицит на железо. Кога се обидувате да забремените, анемијата може да го зголеми ризикот од проблеми со овулацијата и неплодност. Анемијата за време на бременоста може да предизвика проблеми за мајката и детето.
"Многу е честа за жените да доживеат анемија за време на бременоста", објасни Јафи Лвова, регистриран диетичар. "Ова е повеќе загрижувачко во вегетаријанското и веганското население, бидејќи [не-хем] железото кое се консумира во исхраната базирана на растително потекло, не се апсорбира како ефикасно како хмелено железо (железо од животинско потекло)."
Постојат фабрички извори на железо. Но, како што објаснува Лвов, формата на железото е важна. Растителни извори на железо се не-хеме железо. Телото не ја користи оваа форма на железо како ефикасно, како хемиско железо од животинско потекло. За да го намалите ризикот од развој на анемија како веган, ќе сакате да ја вклучите храната со високо ниво на не-хеме железо во вашата секојдневна исхрана и да јадете храна со витамин Ц во исто оброк. Комбинирањето на витамин Ц со храна богата со железо помага при апсорпција на железо.
Храна која се заснова на растителни производи кои се со високо железо вклучуваат:
- Зајакнати житни култури
- Грав
- Леќа
- Ореви и семиња
- Суво овошје
- Темни лиснати зеленчуци
- Quinoa
- Меласа
- Путер од кикирики
- кафеав ориз
- Тофу
За храните на витамин Ц, размислете да уживате во вашата храна од железо и растителна храна, заедно со:
- Чаша сок од портокал
- Јагоди
- Ананас
- Бриселско зеле
- Киви
- Жолта пиперка
Вашиот доктор треба внимателно да го следи ризикот од железо и анемија со редовни проверки на крвта за време на бременоста. Но, исто така, треба да бидете во потрага по знаци на недостаток. "Знаците и симптомите на анемија со дефицит на железо вклучуваат замор и слабост, отежнато дишење, бледа или жолта кожа, зашеметеност, студена рака и нозе и главоболка", објаснува Лвов.
Ако развиете анемија, вашиот лекар може да ви препише додаток.
Други хранливи материи кои имаат посебно внимание во вегетаријанската диета
Студирањето на исхраната е комплицирано. Ние знаеме дека недостатоците на хранливи материи како ниски Б-12, фолна киселина и железо може да предизвикаат сериозни негативни ефекти. Но, ние навистина не го знаеме целосното влијание на другите недостатоци на хранливи материи, особено кога станува збор за веганство и вегетаријанство. Само не е доволно конкретно истражување.
Ние знаеме дека лошата исхрана за време на бременоста (без разлика дали мајката јаде животински производи или не) може да влијае на долгорочното здравје на детето. Но, токму како и зошто е тешко да се утврди.
Подолу се хранливи материи или елементи што веганите можат да се борат за да добијат без дополнителен напор или дополнување.
Протеин
Постојат многу вегански извори на протеини, вклучувајќи грав, леќа и цели зрна. Проблемот не е во тоа што не можете да добиете доволно протеини со вегетаријанска исхрана, но ако не сте внимателни и внимавате, лесно можете да ги задоволите вашите потреби за исхрана.
За еднократна бременост, ви требаат 71 грам протеини дневно. Најдобар начин да бидете сигурни дека добивате доволно е да потрае неколку недели за да го измените и запишете внесот на храна. Многу диети апликации може да ви помогнат со ова. Потоа, ќе знаеш дали вашите потреби за протеини се исполнети или не.
Ова е уште поважно ако замислувате множители. "Потребите на протеините сигурно може да се задоволат со вегетаријанска или веганска исхрана", објаснува Лвов. "Но, кога овие потреби ќе достигнат до 100 грама дневно за бременост од близнаци, можеби ќе треба да се следи исхраната за да се обезбеди здрава мајка и дете".
Тоа е исто така добра идеја да се биде во потрага по знаци на не добивање на доволно протеини. "Ако жената има ниски протеини, таа може да има замор, слаба концентрација, промени во расположението, лошо заздравување на раните, меѓу другите симптоми", вели Лвова.
Витамин Д
Најдобар исхрана за витамин Д се масни риби (треска, лосос, сардини) и жолчки од јајца. Витамин Д, исто така, најчесто се наоѓа во збогатеното млеко, вклучувајќи алтернативно млеко како бадем и соја. Но, не сите алтернативни млеко имаат значително ниво на витамин Д.
Ниските нивоа на витамин Д биле поврзани со неплодност во некои студии. Некои истражувања покажаа дека жените со повисоко ниво на витамин Д имаат поголема веројатност да имаат успех во ИВФ бременоста.
За време на бременоста, витаминот Д е од суштинско значење за развојот на здравиот коски на вашето бебе. Дефицитот на витамин Д е поврзан со зголемен ризик од прееклампсија. Веганите можат да се борат да добијат доволно витамин Д на база на храна, и затоа треба да бидете сигурни дека ќе добиете редовно изложување на сонце и може да барате додаток. Разговарајте со вашиот лекар за тоа што е најдобро за вас.
Калциум
Поголемиот дел од не-веганското население добива калциум првенствено од млечни производи. Сепак, можно е да се добие калциум од растителни извори. Тоа само бара внимателно планирање на оброкот (и вклучувајќи добар износ на овие храни).
Истражувањата покажаа дека жените кои вклучуваат многу млечни производи во нивната исхрана имаат помала веројатност да имаат ендометриоза и со помала веројатност да имаат проблеми со овулацијата. За време на бременоста, калциумот е исклучително важен за развој на коските и забите на вашето дете.
Растителна храна богата со калциум вклучува збогатено алтернативно млеко, пинто, црвено и бело гравче, бок чај, брокула, кељ, спанаќ и слатки компири.
Цинк
Месото и морската храна имаат највисоки извори на цинк, но можете да добиете цинк од растителни извори. Цинкот е од витално значење за машката плодност. Нискиот цинк може да предизвика ниски сперматозоиди и хормонални нерамнотежи. Цинкот, исто така, е резултат да го зголеми успехот на ИВФ, кога двојките во третманот земаа додатоци.
Не добива доволно цинк за време на бременоста може да доведе до слаб развој на фетусот, да ги зголеми ризиците од инфекција (што може да го зголеми ризикот од предвремено породување) и да предизвика мала родилна тежина. Можни растенија базирани на храната богата со цинк вклучуваат грав, ореви, семиња, овес и зајакнати житни култури.
Еден дополнителен проблем за веганите е тоа што апсорпцијата на цинк може да биде инхибирана од храна со високо ниво на фитати. Ова ги вклучува зрнцата, оревите и компирите, сите популарни вегански храни и (некои) извори на цинк. Поради ова, веганите можеби ќе треба да се стремат кон повисок внес на вкупен цинк од не-вегани.
Омега-3
Извор број еден за омега-3 е риба, што не е добра опција за веганите или вегетаријанците. Омега-3, ДХА и ЕПА се од суштинско значење за здравјето на мозокот. Истражувањата на глувците покажале дека омега-3 масните киселини можат да играат улога и кај машките и кај женските плодноста, но овие ефекти сè уште не се пронајдени во човечките истражувања.
За време на бременоста, зголемениот внес на омега-3, ЕПА и ДХА го намалуваат ризикот од предвремено породување, ја зголемуваат телесната тежина и го намалуваат ризикот од прееклампсија. Исто така е можно омегас да игра улога во развојот на феталниот мозок.
По бременоста, ниските нивоа на омега-3 може да го зголемат ризикот од постпартална депресија. Омега-3 во исхраната на мајката се од суштинско значење за време на доењето. Бебињата чии мајки добија добри нивоа на омега-3 го подобрија визуелниот и когнитивниот развој, а можеби и имаат помал ризик од развој на алергии.
Ореви и масла за семе обично се препорачуваат за вегани, но испитувањата покажале дека не секогаш правилно се преобразуваат во телото. Идеален вегетативен омега додаток се чини дека е масло од микроалгии. Ова може да биде скапо, но добро вреди за здравствените придобивки.
Јод
Јод првенствено се наоѓа во морски плодови и млечни производи. Истражувањата покажаа дека повеќето вегетаријанци добиваат доволно јод, но вегетаријанците се изложени на ризик за недостаток.
За време на бременоста, не се добива доволно јод, може негативно да влијае врз развојот на мозокот на фетусот. Веганите треба да бидат сигурни дека употребуваат јодизирана сол и можеби ќе треба додаток. Сепак, бидејќи премногу јод може да биде проблем, најдобро е да разговарате со вашиот лекар пред да се дополнува.
Управувајте со нездравиот вегански пат
Многу луѓе претпоставуваат дека вегетаријанска или вегетаријанска исхрана автоматски ќе биде здрава. Впрочем, коренот на двата збора е зеленчук .
Ова не е секогаш случај. За да се добијат доволно калории, веганите и вегетаријанците можат да најдат јаде рафинирано леб и тестенини. Замор и утринска болест за време на бременоста, исто така, може да доведат до голема зависност од пакуваната храна со висока јаглехидрати.
Во врска со пакуваните јаглехидрати и прерафинираните производи од житарици, д-р Анита Садити вели: "Освен тоа што сиромашните хранливи материи, [овие видови на храна] можат да го зголемат ризикот од гестациски дијабетес".
Решението? Внимателно внимание на исхраната. Дополнителен напор да се вклучат цели зрна, многу зеленчук и здрави вегетански протеини како грав, ореви и леќа. Само да бидете свесни дека "веганот" не значи дека автоматски значи "здраво", може да ви помогне да запомните да направите повеќе исхрана.
Еден збор од многу
Вегетаријанска исхрана има многу позитивни придобивки, вклучувајќи го и намалувањето на ризикот од висок крвен притисок, срцеви заболувања, метаболички синдром и некои видови на рак. Вегетаријанците, исто така, имаат тенденција да бидат во поздрава тежина. Јадењето многу зеленчук, здрави цели зрна и овошје веројатно ќе имаат корист од бременоста и ќе се обидат да забременат.
Сепак, вегетаријанската исхрана недостасува или е ниска во некои витални хранливи материи. За да се осигурате дека имате здрава бременост и бебе, разговарајте со вашиот здравствен тим за начинот на исхрана. "Здравствениот тим секогаш треба да биде свесен за нешто што може да влијае врз зачнувањето и бременоста, вклучувајќи избор на исхрана, било какви хранливи или медицински додатоци - дури и сите природни додатоци како што се билки и хомеопатски лекови", вели Лвова.
Луѓето избираат вегетаријанска исхрана од различни причини. Во некои ситуации, веганите или вегетаријанците можат да изберат да ги олабават своите диететски ограничувања само додека се обидуваат да забременат или за време на бременоста. Ова може да значи и мали риби (пецкетаризам) или некои производи од животинско потекло, или дури и да додаваат малку месо повремено, до нивната исхрана.
"Дури и со мала количина на животински протеини во исхраната ќе се зголеми апсорпцијата и употребата на железо и други микронутриенти - па дури и подобрување на апсорпцијата на железо од не-животински извори, што ќе помогне да се подобри здравјето додека се обидува да забремени и за време на бременоста, "Вели Львова.
Ако одлучите да останете веган додека се обидувате да забремените и за време на бременоста, многу е препорачливо да се консултирате со диететичар, кој може да ви помогне да добиете што и вие и вашето бебе им треба.
> Извори:
> Лејн К1, Дербишир Е, Ли В, Бреннан Ц. "Биорасположивост и потенцијална употреба на вегетаријански извори на омега-3 масни киселини: преглед на литературата. " Крит за храна за храна Sci Nutr . 2014; 54 (5): 572-9. doi: 10.1080 / 10408398.2011.596292.
> Лвова, Јафи, РДН. Бебе Блум Исхрана. Е-пошта интервју 14 јануари 2018 година.
> Пафони А1, Ферари С, Вигано П, Паљардини Л, Папалео Е, Кандиани М, Тирели А, Феделе Л, Сомиглиана Е. "Недостаток на витамин Д и неплодност: увид од циклусите на ин витро оплодување. " J Clin Endocrinol Metab . 2014 Nov; 99 (11): E2372-6. doi: 10.1210 / jc.2014-1802. Epub 2014 14 август.
> Пиколи ГБ1, Клари Р, Виготи Ф.Н., Леоне Ф, Атини Р, Кабидду Г, Мауро Г, Кастелуциа Н, Коломби Н, Капицци I, Пани А, Тодос Т, Авагина П. "Вегетаријанска диета во бременоста: лек? Системски наративен преглед. " BJOG . 2015 Apr; 122 (5): 623-33. doi: 10.1111 / 1471-0528.13280. Епб 2015 20 јануари.
> Rizzo G1, Laganà AS2, Rapisarda AM3, Ла Ferrera GM4, Buscema M5, Rossetti P6, Nigro A7, Muscia V8, Valenti G9, Sapia F10, Sarpietro G11, Zigarelli M12, Vitale SG13. "Витамин Б12 меѓу вегетаријанците: статус, проценка и дополнување. " Хранливи материи . 2016 ноември 29; 8 (12). pii: E767.
> Садити, Анита, д-р. Е-пошта интервју 23 јануари, 2018.
> Twigt JM1, Bolhuis ME, Steegers EA, Hammiche F, ван Инзен WG, Laven JS, Steegers-Theunissen RP. "Исхраната пред забременувањето е поврзана со можноста за тековна бременост кај жени кои се подложени на терапија со ИВФ / ИЦСИ. " Hum Humor . 2012 август; 27 (8): 2526-31. doi: 10.1093 / humrep / des157. Epub 2012 мај 15.