Влакна е важен дел од здрава исхрана, а повеќето експерти препорачуваат дека и децата и возрасните јадат високо-влакнести диети.
Според Американската академија за педијатрија, во нивниот Водич за исхрана на вашето дете , "луѓето кои јадат многу влакна имаат помала веројатност да бидат дебели, да имаат срцеви заболувања или да развијат проблеми што влијаат врз дебелото црево, вклучувајќи и запек и рак".
Јадењето на храна со влакна е особено важно за да се спречи и лекува запекот кај вашите деца.
Препораки за влакна за деца
Колку влакна им требаат на децата?
Вообичаената препорака е дека количината на влакна што детето треба да ја јаде секој ден треба да биде еднаква на нивната возраст во години плус 5. Значи на 5-годишник му требаат 10 g влакна секој ден и 12-годишни потреби за 17г.
Многу експерти за исхрана сметаат дека не е доволно влакна.
Најновите препораки се дека децата треба да јадат околу 14g влакна за секои 1.000 калории што јадат. Очигледно постарите деца кои јадат повеќе калории, исто така, треба да добијат повеќе влакна во нивната исхрана.
Некои општи препораки за влакна за деца вклучуваат:
- 1 до 3-годишниците треба да добијат околу 19 гр. Влакна секој ден
- 4 до 8-годишниците треба да добијат околу 25 г влакна секој ден
- Девојките од 9 до 13 години треба да добијат околу 26 гр. Влакна секој ден
- Момчињата од 9 до 13 години треба да добијат околу 31 гр. Влакна секој ден
- Девојките од 14 до 18 години треба да добијат околу 26 гр. Влакна секој ден
- Момчињата од 14 до 18 години треба да добијат околу 38 г влакна секој ден
Колку влакна ги прават вашите деца секојдневно во исхраната?
Храната со влакна
Општо земено, добри извори на влакна вклучуваат многу овошја , зеленчук , мешунки (грав) и леб и житарици од цело зрно.
За да најдете храна со високо ниво на влакна за вашето семејство, прочитајте ја ознаката за исхрана на храната за да видите колку влакна е во неа.
Во принцип, храна која е високо со растителни влакна би имала најмалку 5 г влакна по порција или повеќе. Оние кои се добри извори на влакна имаат најмалку 2.5g влакна по порција.
Храната е мала во влакна
Друго добро правило е дека храната со масти со висока содржина обично е ниска во влакната.
Ниските влакна од храна (помалку од 2 гр. Влакна по порција) вклучуваат:
- мелено месо
- мазен путер од кикирики
- јајца
- млеко
- јогурт
- сирење
- сладолед
- бел леб
- бел ориз и тестенини
- конзервирано овошје без пулпа и многу свежо овошје без кожа
- многу добро варен зеленчук без семиња, како што се спанаќ, компири од кожа, боранија и моркови, итн.
- добро зрели банани
- Џел-О
Иако исхраната со ниски влакна може да им помогне на децата со прекумерен надуеност, гас и дијареа, тоа не е нешто што повеќето експерти препорачуваат за децата.
Разговарајте со вашиот педијатар за да бидете сигурни дека вашите деца добиваат доволно влакна во нивната исхрана.
Извори:
Американско здружение за срце. AHA Препорака. Влакна и детски диети.
Институт за медицина на националните академии. Диететски референтни вредности за енергија, јаглени хидрати, влакна, масти, масни киселини, холестерол, протеини и аминокиселини. 2005 година.
USDA Национална база на податоци за хранливи материи за стандардна референца, издание 18. Влакна, вкупна исхрана (е) Содржина на одбраната храна по заедничка мерка, сортирана според содржина на хранливи материи.