Основи за исхрана на деца
Иако не сакате да добиете навика да ги принудувате вашите деца да јадат храна што не им се допаѓа или да ги "исчистат" плочите, има многу деца со здрава храна. Родителите честопати ја превиваат оваа здрава храна и одат директно на она што мислат дека се повеќе "храна-пријателска храна", како што се топли кучиња, пица, помфрит, пилешки грутки, сок и сода.
На вашите деца ќе биде многу подобро да научат да ги избегнуваат оние видови висококалорична храна со висока содржина на масти со храна со висока содржина на растителни влакна , масти со масти и со калциум , железо и други витамини и минерали, вклучувајќи ги и овие здрава храна која повеќето деца сакаат.
1 -
МлекоЧесто се чини дека мали деца и деца на предучилишна возраст едноставно не можат да добијат доволно млеко, но како што стареат, многу деца почнуваат да пијат помалку и помалку млеко. Ова веројатно не е затоа што тие развиваат непријатност за млеко, туку поради тоа што многу други пијалоци, вклучувајќи сода , овошни пијалоци и премногу сок од овошје , стануваат достапни дома.
Млекото е добар извор на калциум, витамин Д и протеини за деца и треба да биде дел од исхраната на секое дете - освен ако немаат алергија на млеко. Всушност, во зависност од нивната возраст, повеќето деца треба да пијат помеѓу 2 и 4 чаши млеко ( безмасно млеко, ако има најмалку 2 години) секој ден, особено ако не јадат или не пијат друг висок калциум храна .
2 -
ЈаболкаКако и повеќето овошја , јаболка се одлична храна за снек . Тие се сочни, слатки (иако некои сорти се курва), имаат витамин Ц, имаат ниско ниво на калории (околу 90 калории за средно јаболко) и имаат околу 5 грама влакна за неопечено целото јаболко.
За жал, јаболката е една од оние здрава храна која може да се претвори во "детска храна" и изгуби многу од нивните нутритивни придобивки.
Наместо да им ги дадат на своите деца неоцепено целото јаболко или да го исечат целото јаболко, родителите честопати им даваат на децата лупење на јаболка, јаболка или сок од јаболко како алтернативи. Пилинг јаболкото ја губи околу половина од својата влакна, а јаболката е исто така многу помала во влакната отколку целото јаболко и има повеќе шеќер и калории.
3 -
Путер од кикирикиИ покрај тоа што изгледа како PB & J (путер од кикирики и желе) ќе биде главен во повеќето домови, многу родители избегнуваат путер од кикирики поради грижата за алергии на храна и поради тоа што наводно се со масти. Путер од кикирики е релативно висок во масти, но претежно е моно-и поли-незаситени масти, па затоа е подобар од заситените масти кои се наоѓаат во многу други високо-масни храни.
Намаленото масло од путер од кикирики е исто така достапно, или ако одбереш бренд заштитен со витамини, како што е Петар Пан Плус, тој исто така го обезбедува вашето дете со витамин А, железо, витамин Е , витамин Б6, фолна киселина, магнезиум, цинк и бакар , покрај тоа што е добар извор на протеини.
4 -
ЈогуртЈогурт е здрава храна за деца, особено за деца кои не пијат многу млеко, бидејќи јогуртот е добар извор на калциум.
Мислите дека вашите деца добро се однесуваат со оваа, затоа што веќе јадат јогурт, но ако сите тие јадат е детски бренд на јогурт со екстра шеќер и без додадени пробиотици, тогаш тие може да пропуштат некои од нутритивните придобивки од јогурт.
При изборот на јогурт за вашите деца, побарајте оној со "живи активни култури" што е ниско-масен и без многу додаден шеќер. Можете исто така да побарате еден со додадени пробиотици , иако не сите студии се согласуваат дека се корисни.
5 -
Туна рибаРибата може да биде здрава храна, освен ако вашите деца не јадат само риба стапчиња или пржени риби сендвичи. Понекогаш се занемарува, туна рибата е здрава риба што многу деца ја сакаат.
Се чини дека родителите понекогаш служат риба за риби поретко поради загриженоста за контаминација на живата , но важно е да се има предвид дека како и многу други, рибата од туна е во ред во умерени количини. Дури и со предупредувањата, на децата им се дозволува до две порции неделно од конзервирана светлина туна или една порција на цврста бела албакорна туна.
Туна риба е одличен извор на протеини и обезбедува омега-3 есенцијални масни киселини и многу витамини и минерали. За да го направите здравиот вкус на вашето тунд риба сендвич, користете мајонез со ниски маснотии и леб од целата пченица.
6 -
Појадок ЖитниНе, садот полн со слатко жито не е здрав доручек , но многу други житарици за појадок може да бидат здрав дел од исхраната на вашето дете.
При изборот на појадок житни за вашите деца, обидете се да барате еден не можете едноставно да јадете надвор од кутијата како бонбони. Добар избор вклучува жито од жито што е збогатено со калциум и додаде влакна. Во зависност од исхраната на вашето дете, може да побарате и житарки за појадок што обезбедуваат дополнително железо и други минерали и витамини.
Во принцип, некои здрави житарки за појадок што многу деца ги вклучуваат Cheerios, повеќе зрнести cheerios, Shredded пченица, Wheaties, и Вкупно Raisin Bran. Додајте сецкан банана или јагода во садот, и на вашите деца ќе им се допадне уште повеќе.
7 -
ЈајцаЗначи, јајцата повторно се здрави? За некое време, јајцата добиваа лоша навика како предизвикува висок холестерол, но повеќето експерти за исхрана сега се согласуваат дека јајцата може да бидат здрав дел од вашата исхрана.
Јајцата се добар извор на протеини и содржат железо и многу други витамини и минерали.
Што е со холестеролот? Јајцата содржат холестерол, но не содржат многу заситени масти, што е поважен фактор во покачувањето на нивото на холестерол на едно лице. Сепак, јајцето секој втор ден е добро за повеќето деца.
8 -
ЗеленчукСе разбира, зеленчукот ќе биде на листата на најдобри храни за деца, но тоа не значи дека ги измамуваат децата да ги јадат или се обидуваат да ги принудат вашите деца да јадат брусели, никулци, брокули и спанаќ.
Има многу зеленчук што го сакаат децата, како што се варени моркови, пченка, грашок и печени компири. Готвените моркови може да бидат особено здрав избор, бидејќи се високо со растителни влакна, витамин А, витамин Ц и калиум .
Не заборавајте да ги запознаете децата со разновиден зеленчук уште на рана возраст, да понудете многу избор, дадете добар пример со тоа што јадете зеленчук како семејство и продолжете да нудите многу мали порции зеленчук, дури и кога вашите деца не ги јадат. Ако ги принесувате, тие на крајот ги јадат.
9 -
Овесна кашаКолку што доенчињата уживаат во овесните житни култури, малку е изненадувачки што тие растат на бел леб и други рафинирани зрна и често не јадат овесна каша и повеќе цели зрна.
Можете да се борите против овој тренд со тоа што ќе им служите на вашите деца овес, што многу деца го сакаат, и повеќе овесни слатки и закуски (овесни колачиња, овесни каси и др.).
Овес е висококвалитетна храна што е добра за вашите деца, исто како и повеќето други житарки за целото жито .
10 -
Семки од сончогледИако јадењето на сончогледовото семе може да изгледа како лоша навика за деца на маички за бејзбол тимови, тие се всушност здрава храна што може да уживаат сите деца - се додека не ги фрлаат школките на подот и се доволно стари, така што семиња не се опасност за гушење.
Сончогледовото семе е високо со растителни влакна и е добар извор на железо. Тие исто така имаат многу витамин Е, магнезиум, фосфор, цинк и фолна киселина.
Иако се високо со полинезаситени и мононезаситени масти, тие се "добри" масти. Сончогледовите семиња се ниски во заситени или "лоши" масти.